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Vegetariano: 400 Regional Italian Recipes By Slow Food Editore By Thriftbooks, Hardcover
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Foodsocial Market Slow Cooked Italian Marinara 2-Pack
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Ciao Italia Slow And Easy: Casseroles, Braises, Lasagne, And Stews From An Italian Kitchen By Mary Ann Esposito By Thriftbooks, Hardcover
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Osterie & Locande D'italia: A Guide To Traditional Places To Eat And Stay In Italy By Slow Food Editore By Thriftbooks, Turtleback
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Guida Alle Birre D'italia 2015 By Luca Giaccone By Slow Food, Hardcover
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Good Food Eat Well: Healthy Slow Cooker Recipes By Scarrattjones, Jo By BBC Books, Paperback
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Associati e accedi alla WebApp Slow Food in Tasca! Per te migliaia di indirizzi e consigli: dove mangiare, bere e fare i tuoi acquisti per vere vacanze slow! | Slow Food Italia
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Associati e accedi alla WebApp Slow Food in Tasca! Per te migliaia di indirizzi e consigli: dove mangiare, bere e fare i tuoi acquisti per vere vacanze slow! | Slow Food Italia
12.4K viewsAug 5, 2020
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L'educazione civica non è mai stata così divertente! | Slow Food Italia
0:31
L'educazione civica non è mai stata così divertente! | Slow Food Italia
1.5K viewsOct 20, 2021
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Slow Food Travel presenta le Valli dell'Alto Tanaro, nuova tappa del viaggio secondo la Ciocciola. Oggi l'inaugurazione ufficiale con SlowFood Monregalese In provincia di Cuneo, tra le Langhe e lae la Riviera del Ponente Ligure, le valli dell’Alto Tanaro sono terra di transito e di frontiera. Una regione ben nota agli appassionati di trekking, mountain bike e arrampicata ed è frequentato dagli speleologi internazionali grazie a un ramificato sistema sotterraneo di grotte, molte ancora inesplorat
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Slow Food Travel presenta le Valli dell'Alto Tanaro, nuova tappa del viaggio secondo la Ciocciola. Oggi l'inaugurazione ufficiale con SlowFood Monregalese In provincia di Cuneo, tra le Langhe e lae la Riviera del Ponente Ligure, le valli dell’Alto Tanaro sono terra di transito e di frontiera. Una regione ben nota agli appassionati di trekking, mountain bike e arrampicata ed è frequentato dagli speleologi internazionali grazie a un ramificato sistema sotterraneo di grotte, molte ancora inesplorat
1.6K viewsSep 6, 2019
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Vi piacerebbe viaggiare attraverso le regioni senza lasciare mai la cucina? ​ Portate i sapori dell’Italia sulla vostra tavola e preparate piatti tipici delle diverse regioni con il laboratorio 𝐈𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐅𝐨𝐨𝐝✈️​ Scoprite i segreti delle ricette tradizionali italiane, imparando le tecniche direttamente dai cuochi esperti della rete dell’Alleanza di Slow Food Italia👨‍🍳​ Ogni lezione sarà dedicata ad una specifica regione, permettendoti di scoprire e apprezzare la vari
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Vi piacerebbe viaggiare attraverso le regioni senza lasciare mai la cucina? ​ Portate i sapori dell’Italia sulla vostra tavola e preparate piatti tipici delle diverse regioni con il laboratorio 𝐈𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐅𝐨𝐨𝐝✈️​ Scoprite i segreti delle ricette tradizionali italiane, imparando le tecniche direttamente dai cuochi esperti della rete dell’Alleanza di Slow Food Italia👨‍🍳​ Ogni lezione sarà dedicata ad una specifica regione, permettendoti di scoprire e apprezzare la vari
17.7K viewsOct 25, 2024
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The Slow Food Movement
The Slow Food Movement
Oct 2, 2017
slowfoodgrand-duche.com
Italian Food: 30 Traditional Dishes of Italy | Travel Food Atlas
Italian Food: 30 Traditional Dishes of Italy | Travel Food Atlas
Feb 1, 2018
travelfoodatlas.com
Con gli Orti in Africa Slow Food sostiene tremila comunità e coinvolge 60mila persone in 35 Paesi africani. Possiamo continuare e migliorare solo grazie al tuo aiuto. Riportando questo codice fiscale 94105130481 potrai destinare il tuo 5x1000 alla Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS. Scegli il mondo che vuoi. È semplice, basta una firma. | Slow Food Italia
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Con gli Orti in Africa Slow Food sostiene tremila comunità e coinvolge 60mila persone in 35 Paesi africani. Possiamo continuare e migliorare solo grazie al tuo aiuto. Riportando questo codice fiscale 94105130481 potrai destinare il tuo 5x1000 alla Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS. Scegli il mondo che vuoi. È semplice, basta una firma. | Slow Food Italia
743 viewsApr 18, 2019
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Con 500 progetti di tutela nel mondo, i Presìdi Slow Food coinvolgono più di 13.000 realtà produttive. Una rete mondiale che condivide e tramanda conoscenze, metodi di produzione sostenibili e, naturalmente, un patrimonio fatto di eccellenze gastronomiche. I produttori dei Presìdi, con il loro lavoro, sostengono l’economia locale, producono reddito, tutelano l’ambiente e la biodiversità. Scopri tutti i progetti della nostra Fondazione per la Biodiversità Onlus https://www.fondazioneslowfood.com/
7.5K viewsJan 11, 2018
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0:49
Ottavia Pieretto, attivista Slow Food | Slow Food Italia
3.1K viewsDec 17, 2018
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1:40
«Gli Orti Slow Food di comunità sono terreno fertile per esercitare la cura e la rigenerazione, della terra, certo, ma anche di sè e, non ultimo, della comunità che ci circonda» Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia. Giust'orto è un progetto della Cooperativa sociale VOCI ERRANTI ONLUS che coinvolge i detenuti del Carcere di Saluzzo (Cn) offrendo loro la occasioni di formazione e lavoro. In questo contesto Voci Erranti ha avviato un orto che è oggi entrato a fare parte degli Orti Slow
1.1K viewsOct 11, 2024
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È l'anno giusto, aiuta le piccole aziende alimentari! Sono loro che si prendono cura della terra e della nostra salute. Aiutaci ad aiutarle: dona il tuo 5xmille alla Fondazione Slow Food! | Slow Food Italia
58.4K viewsSep 4, 2020
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1:09
Slow Food Great China sceglie l’Italia e il format Master of Food, in collaborazione con Ice-Agenzia, per un programma di eventi e degustazioni che riflettono sull’importanza e il significato di utilizzare materie prime locali. In programma 6 Master of Food dedicati a pasta, pizza, olio, e ai prodotti di Sicilia, Lazio, Trentino Alto Adige e un corso di scuola di cucina rivolto a cuochi del territorio. Lo scopo del progetto è di insegnare ai ragazzi i valori e i punti di forza delle cucine regio
800 viewsJul 10, 2019
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Gli orti di Slow Food in tutto il mondo coltivano il futuro delle nuove generazioni. Diffondono la conoscenza di biodiversità e gastronomia locale, insegnano a rispettare l’ambiente, a non depauperare il suolo, a non sprecare nemmeno una goccia d'acqua. Sopratutto insegnano a scegliere con la propria testa e non secondo i dettami del mercato. In Africa fare un orto significa anche garantire alle comunità locali la disponibilità quotidiana di cibo sano e fresco, migliorare la qualità della vita,
9.8K viewsAug 9, 2016
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🐌 Slow Food può e deve essere sempre più una guida. Guida per consigli gastronomici, certo, ne abbiamo molti a riguardo: osterie, vino, olio, birra… Ma guida soprattutto verso un nuovo umanesimo che non ponga più l’uomo al centro di tutto, ma che veda il fulcro di un futuro migliore nel rapporto che noi possiamo e dobbiamo ricostruire con gli ecosistemi in cui viviamo. 🌎💫 «Per un’altra idea di mondo abbiamo bisogno di essere originali, innovativi e creativi. La creatività è l’unico modo che c
1.2K views8 months ago
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5:48
«La nostra attività insieme è iniziata 10 anni fa con il desiderio di cambiare lavoro e dedicarci a qualcosa che fosse piacevole per noi. Siamo andati a studiare il territorio, i prodotti e i produttori, a cercarli dalla cima della Val Camonica fino in fondo, quasi vicino a Mantova. All’inizio eravamo solo una bottega, poi è nato il desiderio di far assaggiare quello che vendevamo e così abbiamo aperto l’osteria, il Licinsì». Gabriella e Dario sono una coppia nella vita e nella cucina della loro
1.5K viewsJan 23, 2023
FacebookSlow Food Italia
1:12:00
The Slow Food Story
Jun 16, 2024
Google
1:20
«L’obiettivo degli Orti Slow Food di comunità non è raccogliere e ognuno portare a casa propria ma coltivare e stare insieme. Nell’orto condividiamo idee e saperi; celebriamo l'incontro e il convivio. Nell'orto cresciamo intorno a un progetto comune» Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia. 👫🌱Accogli e raccogli è il motto dell'orto sociale Tutti giù per terra: un gruppo di quindici ragazzi prevalentemente con disturbo dello spettro autistico, tutti diversi tra loro, ma accomunati da en
2.6K viewsSep 4, 2024
FacebookSlow Food Italia
0:27
Il vice presidente di Slow Food ci ricorda come tutti insieme possiamo davvero fermare il cambiamento climatico. | Slow Food Italia
872 viewsDec 13, 2018
FacebookSlow Food Italia
6:29
SLOW FOOD - Best Italian Restaurant In The World
7 months ago
MSNVincenzo's Plate
1:31
Italy's Slow Food movement
May 7, 2015
CNBC
1:26
Have you heard about the Slow Food movement? It's all about savoring each bite, supporting local farmers, and living sustainably. Watch our video to learn how you can embrace this delicious and mindful way of eating. 🍎 #SlowFood #SustainableEating #MindfulLiving #SupportLocal #Foodie #italy #italia | Italy Art & Architecture
1.6K viewsJul 12, 2024
FacebookItaly Art & Architecture
0:45
Here’s the food guide you need if you’re traveling across Italy 📖🍝 Osterie d’Italia lists the best local, authentic places to eat — skip the tourist traps and taste the real Italy! #OsterieDItalia #ItalyFoodGuide #LocalAromas #EatLikeALocal #ItalyTravel #ItalyFoodie #ItalyUnfiltered #ItalyTips #ItalyFoodCulture #ItalyTripTips #AuthenticItaly @slow_food_italia | Local Aromas
22.3K views6 months ago
FacebookLocal Aromas
0:28
Carlo Petrini: «Il 10 dicembre è il giorno in cui celebriamo la nascita della nostra associazione. In ogni angolo del mondo si celebra la biodiversità, i l lavoro straordinario che le nostre comunità portano avanti in ogni continente: attenzione verso il più deboli, un lavoro di difesa del nostro patrimonio agroalimentare, un lavoro che in questi anni è cresciuto attraverso la straordinaria rete di Slow Food e Terra Madre. Oggi celebriamo la diversità, celebriamo il cibo buono pulito e giusto.»
4.4K viewsDec 10, 2021
FacebookSlow Food Italia
1:11
Viaggio nell’Italia dei Presìdi: al debutto il carciofo del sorì. Dalle colline dell’astigiano a Londra, la sua rinascita supera anche il lockdown. «In queste settimane le famiglie hanno avuto più tempo per scegliere con cura i prodotti da portare in tavola e più voglia di riscoprire antiche ricette e sperimentarne di nuove: le consegne a domicilio sono letteralmente esplose e hanno aperto una nuova via di commercializzazione per le piccolissime aziende agricole». Parola di Stefano Scavino, che
3.6K viewsMay 7, 2020
FacebookSlow Food Italia
1:49
Azio Citi, insieme a Carlo Petrini e Giovanni Ravinale, è protagonista del trio che ha scritto pagine memorabili della storia di Slow Food. Un compagno e un amico straordinario per Carlin e per tutti noi, chi più chi meno, chi per amicizia fraterna o solo perché la sua presenza è sempre stata leggenda all’interno di Slow Food. Un amico che non ha mai fatto mancare a nessuno di noi la sensazione di essere al centro dei suoi pensieri. Per ricordarlo tutti insieme, condividiamo questa intervista ad
2K viewsApr 12, 2023
FacebookSlow Food Italia
1:22
«Noi vediamo il cambiamento. Lo vediamo accadere perché abbiamo la sensazione – l’intenzione! – di parteciparvi, quotidianamente, nell’esercizio del vivere a partire da un sistema valoriale che ha eletto le parole “pace e bellezza” come orizzonte possibile per il 2024». Leggi qui l'augurio completo di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, per il 2024: https://www.slowfood.it/nappini-editoriale-gennaio-24/ | Slow Food Italia
1.2K viewsJan 10, 2024
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0:23
ll cibo riguarda tutte e tutti. Eppure il ruolo di chi porta il cibo sulle nostre tavole, e soprattutto il ruolo delle donne all’interno dei sistemi alimentari, è spesso trascurato e sottovalutato. Slow Food amplifica le voci delle donne della propria rete che in tutto il mondo svolgono un ruolo chiave nei sistemi alimentari: attraverso il cibo lottano contro i pregiudizi e la violenza e portano avanti progetti di indipendenza e libertà. Adelaida Bolom Gomez è un'indigena Tseltal e Tsotsil nello
2K viewsMar 8, 2024
FacebookSlow Food Italia
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470 Presìdi, 3000 prodotti dell'Arca, 50 Mercati della Terra, 3.000 orti in Africa e 1.000 cuochi dell'Alleanza. Sono oltre 13.000 i contadini, pastori, allevatori, trasformatori, produttori artigiani, pescatori, casari che che la Fondazione Slow Food sostiene ogni giorno. Anche tu puoi dare un piccolo contributo devolvendo il 5 per mille alla Fondazione. Basta pochissimo e non costa davvero niente! | Slow Food Italia
17K viewsApr 18, 2016
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0:41
Carlo Petrini ha iniziato un lungo viaggio che lo porterà a incontrare istituzioni e la rete di Slow Food in Africa. A Nairobi ha incontrato Fao e Ifad per pianificare azioni comuni e sostenere le comunità rurali. Ma soprattuto ha incontrato i ragazzi che coltivano gli Orti Slow Food in Africa. Ed è stata una bella festa :) | Slow Food Italia
28.9K viewsAug 4, 2016
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15:56
Quello che abbiamo perso oggi è un amico unico, in grado di capire e interpretare la gioia del cibo ma anche la tragedia della fame nera e cieca, come ha saputo fare in occasione di Terra Madre Salone del Gusto 2012. È così che vogliamo ricordarlo, con quel sorriso felice, frenetico ed entusiasta che solo il palco sapeva dargli. Grazie, Dario. | Slow Food Italia
7.7K viewsOct 13, 2016
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