La gastronomía coreana está llena de sabores intensos, ingredientes con personalidad y preparaciones milenarias. Platos como el mandu, una suerte de “empanada” hervida o el toppoki, unos “ñoquis” a ...

La influencia de Corea del Sur dejó de limitarse a la música y la televisión. En la Ciudad de México, ese fenómeno también se percibe en los hábitos de consumo, en especial en la forma en que nuevas ...

Es que Corea está de moda, en el mundo y en la Argentina. Al mismo tiempo que “Golden”, el tema de la película Kpop Demon Hunter ganó el Oscar a Mejor Canción Original y que los productos de belleza ...

Durante años, la gastronomía coreana fue, para muchos limeños, un secreto compartido entre pequeñas comunidades, fanáticos del K-pop o amantes de los K-dramas. Hoy, en cambio, basta caminar por ...

Cuando el chef surcoreano Jun Lee abrió su restaurante SOIGNÉ en Seúl hace 13 años, explicar lo que significaba la alta cocina era parte de su trabajo diario. En aquel entonces, los clientes pedían ...

Una probadita de la comida coreana llega a un museo de la CDMX con el K-Food & Culture Festival, donde habrá diferentes tipos de ramen y platillos de especialidad como el tteokbokki. El evento no solo ...

La comida coreana ha ido ganando cada vez más espacio en Santiago de la mano del auge cultural del país asiático. Por eso, te dejamos un listado con los mejores restaurantes de comida coreana en la ...

Pionero en su tipo en la ciudad, ofrece platos de autor que reversionan la gastronomía coreana sin perder identidad ...